La Coutellerie

La Coutellerie

Maison Benoit, Tradition du Laguiole Coutellerie cadeaux souvenirs à Aumont-Aubrac en Lozère (48).


Lou Peyre

Lou Peyre

Le couteau Lou Peyre est né de la volonté d'un Lozérien de faire renaître le patrimoine.

L'idée était de concevoir un couteau à la fois robuste, pratique et fonctionnel.

Il marie l'innovation-par la fluidité de l'ouverture/fermeture à une main,grâce à un système de roulement-à l'authenticité de la Lozère de par ses matériaux.

Le "flipper"qui permet l'ouverture du couteau , reprend la forme du "Roc de Peyre", piton basaltique situé dans notre commune de Peyre-en-Aubrac.

Son manche est en bois d'if centenaire d'Aumont, victime de la tempête de 1999, et fourni gracieusement par notre ami et sculpteur, Guy Giral.

Ce mélange de tradition et de modernité est un hommage à notre belle Lozère, riche d'authenticité et de caractère.

Créateur Stéphane BENOIT.

 

Le Laguiole

Le Laguiole

Le Laguiole naît à la fin du19ème dans la ville de Laguiole. Jusqu'à ce jour, il reste sans nul doute un cas exceptionnel dans l'histoire des couteaux de région.

Liner-Lock

Liner-Lock

 Style de couteau dont le système de blocage se situe dans une des platines (ligne qui bloque ).

Opinel

Opinel

Opinel vous raconte le fabuleux destin d'un petit couteau savoyard inventé par Joseph Opinel en 1890, devenu objet de notre quotidien, aujourd'hui élevé au rang d'icône du design mondial.